Flair Espresso Japanは、エスプレッソメーカー「The NEO」のプロジェクトを、クラウドファンディングサイト「Makuake(マクアケ)」にて開始した。プロジェクトは1月30日までで、12月23日現在、22,578円(税込)~支援受付中。
カフェラテ、カプチーノ、アフォガート、エスプレッソトニックなどのメニューを作ろうと思ったら、全てのメニューのベースとなる美味しいエスプレッソが欠かせない。
「The NEO」は、そんな本格的なエスプレッソを実現する世界中のトップバリスタたちも絶賛する最新手動式エスプレッソメーカー。
美味しさの秘訣は、お湯の流量を制御するFlow-Control-Portafilter(フローコントロールポルタフィルター)。これによって、多少、珈琲豆の粒度が粗かったり、バラつきがある場合でも、美味しいエスプレッソを作ることができる。
また、シンプルさを追求した結果、コストパフォーマンスが大幅に向上。The NEO(統合圧力計キット付)は、既存の「PRO 2」と比較した場合、約44%のコスト減に成功している。なお、今回のMakuakeプロジェクトでは、Pressure Gauge Kit(統合圧力計キット)が必ず付属。圧力を目視で確認することで、自宅でのバリスタ体験はグッと引き上がる。
本製品は、家庭のキッチンに快適にフィットするサイズに設計されている。組み立て式なので、コンパクトなサイズの箱に収納することも可能だ。
※クラウドファンディングには立案会社の問題でプロジェクトが頓挫する可能性や支援金が戻らなくなるリスクも稀にあります。出資に当たっては、お客様ご自身でご判断いただきますようお願い致します。(編集部)